成功漁港其相對於成廣澳港而言，是較晚開發的港口，所以，當地人又將之稱為新港，由於有天然的海灣地形，因此開發的歷史可遠溯自日治時期，後來在1929年至1932年期間曾將原有漁港予以大規模整建，挖深與浚疏航道，最近的大型疏濬及建設則是在1979年，當時台灣省政府曾再次加以擴建，變成今日的模樣。
成功漁港受到地形與氣候的眷顧，是東海岸漁獲量相當豐富的漁港，同時也是臺東賞鯨活動的據點，旗魚是最具代表性漁產。成功漁港背山面海，位於黑潮與親潮兩股暖流及寒流必經之地，漁產量特別豐富，每年3月底至6月是漁產最豐盛的季節，10月東北季風強烈來襲，帶來豐沛的旗魚，成群旗魚會浮出海面，蔚為奇觀。值得一提的是，成功漁民以魚叉鏢魚，手到擒來的捕捉旗角技藝，展現討海人的力與美，可稱上是成功漁港的特色之一。
如此天作之合，使得成功鎮以旗魚料理聞名，常見的旗魚種類有劍旗魚、白皮旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗魚和芭蕉旗魚等5種，旗魚肉質鮮又彈牙，口感一流。每年10~11月旗魚盛產期，各大餐廰都會推出旗魚風味餐，吸引許多老饕前往大快朵頤，飽啖一頓。另外，新鮮美味的野生龍蝦、柴魚片也都相當有名。
成功漁港是新港區漁會所屬的漁港中規模最大的漁港，除提供漁船停泊外，並可供附近地區漁船拍賣漁獲，主要漁獲包含有鬼頭刀、黃鰭鮪、雨傘旗魚、正鰹等，魚市場每日下午三時左右拍賣漁獲，港區內並有漁貨直銷市場可供一般遊客採買生鮮漁獲，亦設有熟食區可就地將所購得的新鮮漁獲交予店家料理。
除了發展漁業之外，此港口還兼具觀光功能。交通部觀光局東部海岸管理處在這裡設有旅客服務中心與浮動碼頭設施，為一條件頗佳之休閒漁港，港內並有豪華舒適遊艇，可載客出海賞鯨、賞景。
成功漁港也是東海岸賞鯨活動的重要據點，設有遊艇碼頭。賞鯨船自早上7點開始，每2小時一班，每天3班，出海約30分鐘即可看到鯨豚在白色浪花上嬉戲的畫面，讓人驚喜連連，大呼過癮。
船式造型的新港漁業大樓，引人注目，每天下午3~4時漁船陸續返港卸貨後，大樓裡的漁獲拍賣市場便開啟營業，熱鬧非凡，拍賣的么喝聲夾雜著漁民們收穫的歡欣氣氛，遊客來此除了感受漁港小鎮風光，不妨瞧瞧有趣的拍賣過程。
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