七美九孔養殖場
從1981年 呂啟宗 先生開始養殖,之後陸續成立十三户養殖場,一些馬公餐廳由七美養殖場供應外,也銷至台灣本島。除捕漁外,這是七美產業的第二春,也留下不少人口,對地方發展影響甚深。
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七美平和村的九孔養殖區居全台灣九孔養殖規模之冠,因為本身具有無工業、無污染、水質清澈的優勢,生產穩定且品質獨具,讓每一顆九孔都碩大而肉質鮮美,已經成為七美最具代表的美食。
心得:
七美是一個非常漂亮的地方,在漁港,頭往下看也可以很清楚的看到魚
去各個景點的沿途風景也很美麗
在七美的九孔養殖場有一個很親切的老闆,為我們解說九孔繁殖的過程
讓我們了解到九孔繁殖並不容易
資料來源:
圖片來源:自己拍攝
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